Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu: Yemeğe tatlıyla başlayın
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu her pazar sabahı TRT Haber ekranlarında izleyiciyle buluşan programında önemli bilgiler verdi.Saraçoğlu'na göre tatlı, genelde tercih edilenin aksine yemekte son değil ilk sırada yer almalı."Sofranızda tatlı varsa lütfen tatlıyı tüketin sonra yemeği geçin. Tatlıyı sona değil en başa getirin. Aç karna tatlı tüketemem o zaman yemeğin üzerine tatlı tüketme mübarek. Aradan üç dört saat geçsin ondan sonra çayla ilave edebilirsin. Tatlıyı yemeğin üzerine lütfen tüketmeyin çok zararlı.""Tatlı yoksa salatayla başlayın"İbrahim Saraçoğlu, sofrada tatlı yoksa yemeğin salatayla başlamasını öneriyor."Salatayı yemekten önce tüketirsenizi beş altı kaşık sonra yemeği başlar arada onu alırsanız o da olur ama başlangıçtı almanız önemlidir."Tatlı ihtiyacına karşı ne yapılmalı?Çikolata açlığına karşı yasemin çayını öneren Saraçoğlu, tatlandırıcılar yerine de çay, kahve ve pastalarda doğal tatlandırıcı stevia bitkisini tavsiye etti.Kaynak: TRT Haber